Искусство и бобы

“生活是艺术 [1]… Life is art», — часто приговаривает Чжан Цзяо. Проживая в маленьком горном городке в провинции Юньнань, он воспринимает всё происходящее, а главное — самого себя, произведением искусства. И периодически устраивает уличные перформансы на радость детям и туристам.

Как многие художники-концептуалисты, он размышляет о судьбах мира и политических перипетиях. Хотя иногда и делает просто красивое.

Но эта история не про его уличные высказывания, а про тофу. Несколько раз в неделю в боковой комнате своей мастерской, в которую любой желающий может зайти и полепить из глины, он с братьями делает карри тофу.

Всего 60 штучек. И подходит к этому как к произведению искусства. Всё начинается в шесть утра, еще до рассвета, когда они бегут в горы к источнику воды. Вода, как и бобы, и корни карри выбираются самые-самые лучшие.

Там же в горах на рассвете немного физических упражнений, а потом – на рынок за кореньями.

А потом до обеда – колдовство с выжимкой, варкой, паркой, процеживанием, лепкой и окрашиванием.


А после обеда опять лепка и окрашивание, но уже из глины. И немного музыки.

И правда, жизнь — это искусство.


Привет! Меня зовут Саша. Я главный редактор Магазеты.

Мы собираем базу знаний о Китае и китайском языке при поддержке читателей уже 16 лет.

У нас нет рекламы, есть только вы. Поддержите Магазету и помогите сохранить её бесплатной и без рекламы.


Примечания

  1. Жизнь – это искусство.[]

Автор: fotosof

мир Прекрасен!

15 комментариев

    1. Точно. нереальный молодец он!
      к нему пол города ходит… и за тофу, и полепить
      а к остальным – он сам выходит, во время своих перформансов

      симпатично ему живется! (даже завидую немного)

  1. 12 фотография- Секреты Кунг-фу. Глава IV “Как поставить блок-обманку, и нанести контрудар подбородком в кулак.”

  2. Какая невозможная красота) Так приятно было погрузиться в мир этих художников) Замечательно просто)))
    Благодарю за доставленное мне удовольствие)

  3. Красота!!! Правда сложилось впечатление что художники либо бездельники, либо выросшие(по физическим, не по умственным параметрам)дети… никого не хочу обидеть. Пост классный и фотки живые, еще бы рецептик Тофу….

    1. Всю неделю думала что ответить))
      потому что рецептика нету.
      кроме пошаговых фотографий могу только добавить, что его семья лет 500 уже делает тофу, так что думаю, даже при наличие точного рецепта у нас вышло бы что-то другое
      а про то что художники “бездельники”, и не знаю что написать!
      потому что впринципе тоже так думаю, но считаю это одним из лучших способов жить жизнь!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *