Легендарный дахунпао

Уже не одно столетие китайский чай сводит с ума этот мир. Что это? Гениально выстроенный бренд, который поддерживают народные мифы и заговор чайных предпринимателей? Или чудотворный напиток, ради которого в свое время развязывали войны? Китайский чай — это параллельный мир, пропуск в который закрыт и обычным китайцам, и, конечно, иностранцам. В совместном проекте Магазеты и RealChinaTea — PRO чай — Григорий Потемкин рассказывает всю правду о китайском чае из первых рук. И сегодня вы узнаете, что обязаны знать о самом загадочном из них — чае дахунпао.

Уишань – чайный Эдем

Не важно, первый ли раз вы ступили на китайскую землю или прожили в этой стране несколько лет, путешествия по Китаю — это отличный способ узнать больше о культуре, истории и жизни наших китайских современников. А с помощью нашего нового проекта «Путеводитель Магазеты по Китаю» можно не только расширить географию туристических мест в стране, но и узнать местные лайфхаки. Приступим?

В поисках природной красоты или путешествия по Фуцзяни

Итак, сегодня я хочу рассказать об одном нашем путешествии, в которое мы отправились в «студеную зимнюю пору», а именно в феврале этого года, сразу после праздника Чуньцзе (春节). Так, что мы имели в начале путешествия: желание посмотреть на красивый природный Китай, небольшую сумму денег, кучу энтузиазма и примерный план, куда можно было бы поехать. Стартовой точкой был город Сямэнь, этот прибрежный туристический рай, который в то время уже с трудом вмещал толпы приехавших на море путешественников, так что желание сбежать в горы было весьма оправданным.

Тишина утесов Уишань

Хотелось бы поделиться с читателями Магазеты небольшой подборкой фотографий, сделанных этой зимой на северо-западе провинции Фузцянь в горах Уишань (武夷山).

Стоит предостеречь тех читателей, кто в недавнем субботнем опросе на вопрос “Что вы будете делать на китайский Новый год?” ответил “Поеду путешествовать по Китаю”, и решил посетить эти знаменитые живописные места. Даже во всёсочетающем Китае, есть вещи, противопоказанные друг для друга. Умиротворенный ландшафт утёсов Уи вступает в полный антирезонанс с толпами китайских туристов. Эти горы могут остаться для вас безнадежно потерянными и непонятыми, если вы решите встретиться с ними в окружении туристической толпы.