Я тоскую по тебе, Черкизон. Записки очевидца. Часть вторая

ЗАКРЫТИЕ

Википедия свидетельствует: 29 июня 2009 года по решению префекта Восточного административного округа Николая Евтихиева московские власти приостановили работу Черкизовского рынка, а 30 июня «Российская газета» опубликовала высказывание главы СКП РФ Александра Бастрыкина об этом рынке: «В ближайшее время добьёмся, чтобы это безобразие в центре Москвы было закончено раз и навсегда. Этот гадюшник надо закрывать…». Александр Бастрыкин также отметил, что создан оперативный штаб по ситуации на Черкизовском рынке, в который вошли представители правоохранительных органов.

29 июня 2009 г. рынок приостановил работу «на санитарные дни». Надолго?

Я тоскую по тебе, Черкизон. Записки очевидца. Часть первая

Краткое предисловие

18 февраля я отправила А. Мальцеву две короткие кулинарные истории, темы которых он предложил мне развить. Первая была про вок, и вы ее в новой редакции уже читали. Вторая носила это название…

Черкизон — тема чрезвычайно ёмкая и неоднозначная. Писать о нем можно с разных позиций. В статье сделана попытка акцентировать внимание на «китайской составляющей» этой темы и проблемах, порожденных закрытием рынка. При написании статьи использованы материалы Википедии, многочисленных СМИ, различных публикаций, посвященных Черкизону (его истории и закрытию), на интернет-сайтах и форумах, а также опыт многолетнего личного общения автора с этим рынком.

Черкизон. Вид из космоса