Магазета Теги кулинария

Тег: кулинария

О некоторых особенностях китайской кулинарии и о воке, как главном ее «инструменте»

О некоторых особенностях китайской кулинарии и о воке, как главном ее «инструменте»

Китайские повара очень хорошо знают, что блюда, приготовленные быстро и в минимальном количестве жидкости гораздо полезнее, максимально сохраняют все свойства исходных продуктов и несравненно...
Какими китайскими блюдами разнообразить новогодний стол?

Какими китайскими блюдами разнообразить новогодний стол?

Рецепты нескольких простых в приготовлении китайских блюд, которые украсят ваш новогодний стол. Огурцы по-китайски к новогоднему столу Огурец традиционная китайская медицина считает одним из полезнейших продуктов,...
Лапша Панда. Интерьер

Китайская уличная еда в Москве, где же ты?

В Москве расцветает азиатский фаст фуд. Чуть ли не ежедневно открываются новые лапшичные и иные заведения, куда нас в последнее время заманивают обещанием очень здоровой пищи, почти молниеносно приготовленной в нашем присутствии на воке. Можно ли там найти что-то аутентично китайское?

Рис: вариации на тему

Рис - основной компонент китайской кухни, а также японской, тайской, вьетнамской и, возможно, азиатской кухни вообще, ибо он - главный национальный продукт питания не...
На кухне у Че: Лазанья из китайских продуктов

На кухне у Че: Лазанья из китайских продуктов

новый формат поста (только звуковой подкаст) как правильно приготовить соус болоньез секреты приправ для фарша (сахар, молоко, корица) какие вина нужно пить, и как отличить китайскую подделку Restaurant...

Крабовое ризотто для Бамбуковых Панков

Даже не верится, но мы всё же собрались! Спустя почти шесть месяцев дядюшка Боб и Макки наконец-то приехали на ужин, хотя живут они буквально...
На кухне у Че: Греческий вечер с китайскими продуктами / by MarcelGermain

На кухне у Че: греческий вечер

Конечно, не могу удержаться, чтобы в очередной раз не вспомнить о "своей" Греции. Моя вторая родина, где я выросла, и где собственно из меня...
На кухне у Че: Нежный и вонючий тофу / Магазета

На кухне у Че: Нежный и вонючий тофу

По просьбам трудящихся, а в частности, по просьбе всеми нами уважаемого Главреда, в этом выпуске я расскажу, как делать 臭豆腐, так называемый "Вонючий тофу". Я встречала...
Яблочный пирог из китайских продуктов

На кухне у Че, или Заморские вкусности из китайских продуктов 2

«Блог писать я не умею, а от скуки я худею», а вот колонка в Магазете - как раз то, что нужно! Итак, мы подобрались...
Заморские вкусности из китайских продуктов

Заморские вкусности из китайских продуктов

Начинаю вести свою первую кулинарную колонку в Магазете. Буду писать о вкусной еде, вине, китайцах, зелёном чае, маленьких детях, друзьях и немного про кино....
РЕКЛАМА

Медиакит и ценыНативная рекламаСвязаться