Магазета Теги еда и китайские блюда

Тег: еда и китайские блюда

Лапша Панда. Интерьер

Китайская уличная еда в Москве, где же ты?

В Москве расцветает азиатский фаст фуд. Чуть ли не ежедневно открываются новые лапшичные и иные заведения, куда нас в последнее время заманивают обещанием очень здоровой пищи, почти молниеносно приготовленной в нашем присутствии на воке. Можно ли там найти что-то аутентично китайское?
Видеоблог Made in China / Магазета

Видеоблог «Made in China». Суп со шпинатом и яйцом

https://www.youtube.com/watch?v=hgX1ev7dijY Ссылка на Youku В шестнадцатом выпуске канала "Made in China" мы будем готовить очень легкий суп со шпинатом и яйцом (菠菜蛋花汤). Ингредиенты: Шпинат (средний пучок); Одно яйцо; Оливковое или...

Видеоблог «Made in China». Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

http://www.youtube.com/watch?v=bmcm_8iwLSg Зеркало на Youku Всем привет! В 14-м выпуске канала "Made in China" мы готовим блюдо кантонской (гуандунской) кухни - свинину в кисло-сладком соусе с ананасами...

Опубликован полный текст монолога Папы Хуху о китайской кухне

Альберт "Папа Хуху" Крисской опубликовал полный текст своего монолога о китайской кухне, который ранее прозвучал в 155 выпуске подкаста "Laowaicast". Как оказалось, изначально он...

Опрос: Китайская еда в Китае и за его пределами

«Полынью пахнет хлеб чужой» Говоря о горькой доле русских эмигрантов, Ахматова использует метафору пищи отнюдь неслучайно. Еда – это всегда гораздо большее, чем… еда. Это...
Laowaicast 155 (30.10.2013) — Все о еде в Китае и китайской кухне

Laowaicast 155 — Все о еде в Китае и китайской кухне

Альберт «Папа Хуху» Крисской и ведущие Лаовайкаста рассказывают о китайской кухне, блюдах и традициях, связанных с едой в Китае. Гастрогеография: «Восемь Великих кухонь Китая» (八大菜系) и наша собственная десятка. Лайфхаки в ресторанах: как заказать и не попасть в просак?

Китайские бренды: Марка органических продуктов «Хусидао» (湖西岛)

Китайские бренды: знаковые события, люди и места. На настоящий момент Китай известен более как фабрика по подделке товаров с мировыми именами и изготовлению этих...

Видеоблог «Made In China». Готовим яичницу с помидорами по-китайски

http://www.youtube.com/watch?v=aoyovdXN-SE Всем привет! В 8 выпуске мы будем готовить яичницу с помидорами по-китайски (西红柿炒鸡蛋). Существует множество рецептов данного блюда (почти в каждой кафешке они отличаются), но...

Видеоблог «Made In China». Китайская Беларусь

http://www.youtube.com/watch?v=bkZZZP9U5bQ В шестом выпуске мы решили отправиться в прекрасную страну - Беларусь! Если честно, путешествуя по городам Беларуси мы не ожидали встретить что-то китайское, но...
Утка по-пекински / Магазета

Утка по-пекински

Уж так получилось, что до весны 2010 г. не было у меня оказии попробовать НАСТОЯЩУЮ утку по-пекински. Тогда мы с Костей прокатились в течение 12 дней по программе индивидуального тура по четырем городам Китая, и в последний день нашего пребывания в Пекине гид нам торжественно сообщил: «О, у вас сегодня на обед утка по-пекински!».

Видеоблог «Made In China». Готовим «Три свежих овоща» (地三鲜)

https://www.youtube.com/watch?v=0VFH3GRS-7g Представляю вашему вниманию видеоблог "Made In China". Тема всех выпусков, конечно же, связана с Китаем и китайской кухней. И уже в четвертом выпуске мы...

Рис: вариации на тему

Рис - основной компонент китайской кухни, а также японской, тайской, вьетнамской и, возможно, азиатской кухни вообще, ибо он - главный национальный продукт питания не...

Таинства домашней китайской кухни от моих друзей Лао Го и Сяонань

Сегодня я опишу часть моих самых любимых рецептов из домашней кухни Лао Го и Сяонань. Об этих людях читайте мою предыдущую статью "Погружение в...

Фучжу: Бамбук или спаржа? Лапша или макароны?

Как только ни называют эти ноздреватые желтые, длинные, трубчатые и губчатые «палки», согнутые пополам! В месте сгиба такой «палки» ее структура гораздо плотнее, тверже....

В китайском рисе нашли кадмий

В провинции Гуандун разгорается скандал после того, как в нескольких столовых были найдены продукты (рис и рисовая лапша) с высоким содержанием токсичного кадмия

Сладкая жизнь в Китае

Я впервые побывала в Китае больше десяти лет назад. С тех пор я периодически бываю в этой интересной стране, и мне остается только поражаться,...

В Китае под видом говядины и баранины продавали мясо крыс и лис

В Китае арестованы 904 человека, причастные к производству "фальшивого" мяса. В частности, под видом говядины и баранины продавали мясо крыс и лис

Кулинарный дневник

Здравствуйте, дорогие читатели. Я был чрезмерно польщён этим постом, и, раз уж я автор недели, получите пост (читайте - "спасибо за пинок"). Фотографии не претендуют...
Пельмени китайские

Едим, чтобы жить?

Избитая, затёртая до дыр фраза: «Китайская кухня - одна из самых вкусных и разнообразных кухонь мира!»  Китай любят ещё и за это. А кроме...
Любовь к Китаю, как любовь к еде / Магазета

Любовь к Китаю, как любовь к еде

Как говорит одна моя знакомая: «С китайской литературой дано одно из двух: либо ты ее любишь, либо нет». С литературой о Поднебесной, пожалуй, можно тоже впасть в две крайности: либо она...
РЕКЛАМА

Медиакит и ценыНативная рекламаСвязаться