Магазета Теги еда и китайские блюда

Тег: еда и китайские блюда

Кушать подано, или размышления о китайской кухне

Китай… Загадочная страна, кто поспорит? Все мы слышали, что «восток – дело тонкое», но в чем именно заключаются эти «тонкость и необъяснимость»? А заключаются...

О вкусах не спорят

Глобализация меняет мир и затрагивает всех и каждого, изменяя в том числе и кулинарные привычки в национальных масштабах. Но насколько мы и китайцы схожи в своих вкусовых предпочтениях? Действительно ли иноземные кулинарные привычки способны глубоко проникнуть в нашу повседневную жизнь?

Еда по приложению

При современном ритме жизни не всегда есть возможность приготовить обед. И даже не всегда есть время покинуть офис или дом, чтобы подкрепиться в ближайшем кафе. К счастью, есть решение — доставка еды на дом.

«Хаочи» — это вкусно!

Всё на тему "китайская кухня" и "еда в Китае". Самые интересные и вкусные публикации из нашего архива, которые могут быть полезны в 2015 году.

Безмятежные Будды предпочитают сейтан

Во многих сферах общественной жизни изменения в Китае происходят не без влияния извне. Чтобы узнать подробнее об изменениях в культуре питания в Китае и роли, которую играют в них иностранные предприниматели, маредакция решила взять интервью у Линдси Файн.

Кафе и рестораны в южнокитайском регионе (статистика)

Это исследование попало ко мне в руки случайно, когда я готовила статью по совершенно иной теме, но заинтересовало невероятно. Надеюсь, что читателям также окажется...

Готовим по-китайски: арахис и популярные блюда с арахисом и имбирем

Валентина Асмолова в рубрике "Китайская кухня" делится советами как правильно выбирать, хранить и готовить арахис по-китайски

Готовим по-китайски: домашние блюда из белокочанной капусты и моркови

Сегодня я хочу предложить вам букет из десяти китайских рецептов, в основе которых лежат капуста и морковь. Один рецепт из этой группы – маринованные белокочанная капуста и морковь – я вам уже давала здесь. Начнем с тех рецептов, которые я в разное время осваивала под руководством знакомых китайцев.

Видеоблог «Made in China». Тушеная рыба по-китайски

http://www.youtube.com/watch?v=LkqbFl4lSEc Всем привет! Сегодня у нас очередной рецепт китайской кухни. В 27 выпуске канала "Made in China" мы с вами научимся готовить тушеную рыбу по-китайски. Ингредиенты: Рыба...

Отравивший пельмени китаец получил пожизненный срок

Суд в Китае приговорил к пожизненному сроку бывшего работника пищевого комбината, отравившего пестицидами пельмени в 2008 году, сообщает BBC. Лу Юэтин добавил в пельмени вещество...
Видеоблог "Made in China". Готовим баклажаны в пиве

Видеоблог «Made in China». Готовим баклажаны в пиве

Сегодня мы с вами будем готовить китайское блюдо "Баклажаны в пиве" (啤酒茄子). Далее: видео приготовления, ингредиенты и рецепт...
Новогодний карп по-китайски

Карп к китайскому новогоднему столу

Карп – лучшая рыба для новогоднего стола. Именно так считают многие кулинары и Европы, и Азии. И, вероятно, не зря. Карп – источник белка,...

Председатель КНР сходил в обыкновенное пекинское кафе и поел на 21 юань

Председатель КНР Си Цзиньпин нанес неожиданный визит в обыкновенное пекинское кафе, где выстоял очередь и заказал обед стоимостью 21 юань (около 100 рублей), сообщает...
Видеоблог "Made in China". Жареный рис с кальмарами

Видеоблог «Made in China». Жареный рис с кальмарами

http://www.youtube.com/watch?v=bCmjIs0Uf8o Зеркало на youku. В 20-м выпуске канала «Made in China» мы будем готовить жареный рис с кальмарами (鱿鱼炒饭)! Ингредиенты: Один большой кальмар (3-4 маленьких); Морковка; Болгарский перец; Два яйца; Масло подсолнечное; Соль; Вареный рис 250-300...
Какими китайскими блюдами разнообразить новогодний стол?

Какими китайскими блюдами разнообразить новогодний стол?

Рецепты нескольких простых в приготовлении китайских блюд, которые украсят ваш новогодний стол. Огурцы по-китайски к новогоднему столу Огурец традиционная китайская медицина считает одним из полезнейших продуктов,...

В КНР запретили на госприемах подавать ласточкины гнезда и блюда из акульих плавников

В Китае, на официальных банкетах и государственных приемах, в ходе кампании по борьбе с расточительством и роскошным образом жизни среди госслужащих, введен запрет подавать...
Видеоблог Made in China / Магазета

Видеоблог «Made in China». Баклажаны с запахом рыбы (鱼香茄子)

В 18-м выпуске канала "Made in China" мы будем готовить блюдо, которые дословно с китайского языка переводится, как "баклажаны с запахом рыбы". Очень интересное название, не правда ли? Есть небольшая история о названии этого и многих других блюд с запахом рыбы...
Лапша Панда. Интерьер

Китайская уличная еда в Москве, где же ты?

В Москве расцветает азиатский фаст фуд. Чуть ли не ежедневно открываются новые лапшичные и иные заведения, куда нас в последнее время заманивают обещанием очень здоровой пищи, почти молниеносно приготовленной в нашем присутствии на воке. Можно ли там найти что-то аутентично китайское?
Видеоблог Made in China / Магазета

Видеоблог «Made in China». Суп со шпинатом и яйцом

https://www.youtube.com/watch?v=hgX1ev7dijY Ссылка на Youku В шестнадцатом выпуске канала "Made in China" мы будем готовить очень легкий суп со шпинатом и яйцом (菠菜蛋花汤). Ингредиенты: Шпинат (средний пучок); Одно яйцо; Оливковое или...

Видеоблог «Made in China». Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

http://www.youtube.com/watch?v=bmcm_8iwLSg Зеркало на Youku Всем привет! В 14-м выпуске канала "Made in China" мы готовим блюдо кантонской (гуандунской) кухни - свинину в кисло-сладком соусе с ананасами...
РЕКЛАМА

Медиакит и ценыНативная рекламаСвязаться