Подводя итоги уходящего года, принято составлять различные рейтинги. В одном из рейтингов, составленном китайскими тележурналистами, перечисляются самые шокирующие, смешные и неожиданные события 2016 года, произошедшие с простыми жителями страны. Какие же новости китайцы репостили в соцсетях в этом году?
китайские традиции
10 китайских блюд без мяса (о которых вы не знали)
Китайская кухня достаточно разнообразна, чтобы предложить блюда на любой вкус. Часто отказ от употребления в пищу мяса был обусловлен экономически или климатически: мясо было неудобно хранить или же оно было баснословно дорого. Теперь люди исключают из рациона мясные продукты из этических соображений или по совету врача. Популярные блюда китайской кухни, знакомые каждому иностранцу: “три земных свежести” (地三鲜 dìsānxiān, блюдо из баклажанов, жаренных с перцем и картофелем), сильно прожаренная зеленая фасоль (干煸四季豆 gānbiān sìjìdòu), жареная цветная капуста (炒菜花chǎocàihuā) и жареные яйца с помидорами (西红柿炒鸡蛋 xīhóngshì chǎo jīdàn). Разнообразить вегетарианское меню поможет список Магазеты.
Китайская свадьба
Эта история о том, как я в первый (и наверно, единственный) раз побывала на китайской свадьбе, да ещё и в качестве подружки невесты. Началось все одним августовским утром, когда моя подруга-китаянка Таня обрадовала меня новостью: во-первых, она выходит замуж, во-вторых, приглашает меня на свадьбу, а в-третьих, зовет меня стать подружкой невесты. Получить приглашение на китайскую свадьбу не только потому, что ты европеец, но еще и потому, что ты друг, было приятно, и я с нетерпением стала ждать этого дня – 16 октября 2016 год. Невеста тем временем уже начала активно готовиться.
Магазета о религиях
Каждый, кто начинает интересоваться Китаем, так или иначе сталкивается с учениями, которые пронизывают всю его культуру. Это не только даосизм, буддизм и конфуцианство, но и православие, ислам, католичество и даже местные культы. На протяжении веков философии этих доктрин влияли на мышление китайцев и практически на все сферы их жизни. Магазета вспоминает материалы о религии в Китае, опубликованные на страницах издания.
Персики, оторванные рукава или утки?
Когда в 16-м веке иезуитские миссионеры описывали китайское общество, при этом многие отмечали и даже восхищались высокими моральными ценностями китайцев, но один аспект вызывал резкое осуждение – гомосексуализм. То, что казалось за гранью добра и зла европейцам, было обыденным явлением в течение нескольких тысячелетий в китайской культуре. В чем особенности гомосексуальной традиции в Китае и почему она прервалась в начале 20-го века?
Китай вне Китая: бабушки Силиконовой долины
В последние несколько лет по личным и рабочим причинам мне выдалась возможность пожить на два дома между Силиконовой долиной и Нью-Йорком, где я работаю над диссертацией в клеточной биологии. Благодаря многонациональной команде в университете моими друзьями стало множество молодых китайцев, проживающих в США. Вместе с ними мне довелось попутешествовать по Китаю и узнать больше о жизни и культуре китайцев, работающих в сфере науки и технологий в Америке. В своих очерках я хочу поделиться наблюдениями о жизни и культуре китайских молодых профессионалов вдали от родины.
Тату в Китае – больше, чем тату
В недавнем прошлом в китайском обществе татуировка ассоциировалась с чем-то запрещённым, криминальным, а отношение к людям с цветными рисунками на теле было неоднозначным. Причины этого отыскать нетрудно – исторически примитивные рисунки наносили заключённым, чтобы легче было отыскать их при побеге, а заодно предупредить честных граждан о том, что рядом с ними преступник. Зарубежные и китайские мастера считают, что сегодня тату – это не просто мода, но и средство самовыражения с характерными «китайскими» особенностями.
Насилие в китайских семьях
Месяц назад в Китае вступил в силу закон, который вмешался в традиционно частную сферу жизни и запретил физическое или психологическое насилие в отношении членов семьи или сожительствующих. Это действительно достижение для китайских общественных организаций и активистов, которые более десятилетия добивались принятия этого закона. Насколько серьезна проблема домашнего насилия в современном Китае? И почему этот закон является огромным шагом для китайского общества?
Три удара богомола. К истокам традиции ушу IV
В богомоле шести координаций говорят: “Если кто умеет бить используя технику передаваемую иероглифами “пробивать, тащить и сверлить” (пу, ла, цзуань 扑拉钻), то у того не будет врагов в Поднебесной” (有人会打扑拉钻，走遍天下打一 招).
Красные конверты
За несколько недель до китайского Нового года на прилавках супермаркетов появляются традиционные праздничные атрибуты – фонарики, парные надписи и украшенные изображениями символа года и пожеланиями благополучия хунбао (红包, красные конверты; на юге Китае также известны как лиши, 利是). Продаются они обычно наборами, по десять штук. Ведь вряд ли кому-то потребуется меньше. Магазета решила разобраться, кто, кому и почему дарит “красные конверты” в Китае.