Винные магазинчики в Макао повсюду. Их можно найти и в подворотнях извилистых улиц острова Тайпа, и между блестящих небоскребов казино. Портвейн и вовсе продают в качестве местного сувенира в книжных магазинах и лавках с товарами для туристов. При этом необходимо понимать, что местного вина в Макао как такого не существует – речь идет исключительно о португальском вине. Вполне возможно, что не приплыви в 16 веке бравые мореплаватели, история вина в Макао сложилась бы абсолютно по-другому. Но уже с середины 1500-х годов у местных жителей был доступ к одному из самых классических напитков Старого света – вину. Китайская культура уже тогда впитывала иностранные нововведения как губка, и вскоре португальское вино прописалось в Макао на постоянной основе.
китайское вино
Яньтай – город моря и вина
Не важно, первый ли раз вы ступили на китайскую землю или прожили в этой стране несколько лет, путешествия по Китаю — это отличный способ узнать больше о культуре, истории и жизни наших китайских современников. C помощью нашего проекта «Путеводитель Магазеты по Китаю» можно не только расширить географию туристических мест в стране, но и узнать местные лайфхаки. Поехали?
Laowaicast 147 — Алкогольная культура Китая, часть 2
Ведущие Laowaicast и Альберт «Папа Хуху» Крисской говорят на тему «Алкоголь и культура потребления спиртных напитков в Китае», часть вторая.
Laowaicast 145 — Алкогольная культура Китая, часть 1
Ведущие Laowaicast и Альберт “Папа Хуху” Крисской говорят на тему «Алкоголь и культура потребления спиртных напитков в Китае», часть первая.
Огненная вода Поднебесной
На настоящий момент Китай известен более как фабрика по подделке товаров с мировыми именами и изготовлению этих же товаров по лицензии собственников торговых марок. О том, что в Китае есть и собственные торговые марки (как современные, так и довольно древние), под которыми выпускают отличные товары и продукты, знают немногие. Эти китайские бренды довольно популярны среди местного населения и иностранцев, подолгу живущих здесь. В серии заметок хочу рассказать о китайских брендах, их истории, и людях, имевших отношение к их становлению.
Выбор истинно китайских и производимых по примеру других стран алкогольных напитков в Китае довольно широк. Зерновые спирты, сорта бренди приготовленные из жмыхов (яблочных, виноградных) и мезги (картофельной, например), рисовые, фруктовые и молочные вина, пиво.