Жизнь на тарелке, или как реклама борется за гуманное обращение с животными?

takkoda Жизнь на тарелке, или как реклама борется за гуманное обращение с животными?

«Китаец может съесть все, кроме Луны». Хотя и Луна давно перестала быть «кроме» — лунные пряники поглощают тоннами круглый год. Лапы, уши, хвосты, личинки, скорпионы, воробьи, кузнечики, тысячелетние яйца… “Как они едят ЭТО?” Список туристических «охов» можно продолжать бесконечно. Всем противно и одновременно забавно.

Мир никак не может простить китайцам лишь одной гастрономической привычки: потребления в пищу мяса кошек и собак. Никакие уговоры, мол, традиции, другое восприятие жизни и иной подход к рациону, не могут переубедить западного человека в разумности происходящего. Китайцев ругают и пытаются переучить. Читать далее «Жизнь на тарелке, или как реклама борется за гуманное обращение с животными?»

Дружок на обед, или «как я съел собаку»

В рамках китайской собаконедели в Магазете.

* Не рекомендуется для чтения чувствительным особам и страстным собакофилам

Дружок на обед, или «как я съел собаку»

Собачина – по-китайски 狗肉 (буквально, «собачье мясо»),香肉 («ароматное мясо») или 地羊 («земной баран»). Также по-кантонски собачина звучит как 三六香肉, так как 3+6 =9, а число «9» на диалекте созвучно со словом «狗».

Ни для кого не секрет, что китайцы собак едят, конечно, не все и не везде, но, думаю, если бы большинству из них предложили отведать блюдо из «Дружка», они бы не отказались. Традиционно считается, что мясо собаки (определенных пород) обладает лечебными свойствами и неповторимыми вкусовыми качествами.

Мне (случайно) пришлось употребить в пищу блюдо из собачины. Почему случайно? Читать далее «Дружок на обед, или «как я съел собаку»»

Stop eating dogs!

В рамках китайской собаконедели в Магазете.

Stop eating dogs!

Призыв «Stop eating dogs!» невольно заставляет вспомнить специальный фото-репортаж Магазеты «Китайское Собачье…«, про то как рабочие освежевали дворняжку прямо на баскетбольной площадке.

Слабонервным не смотреть. Откровенные фотографии и главредский цинизм выдержки 2006 года!

Китайское Собачье…

(КНР, г. Чанчунь.) Четыре дня назад, под окнами общежития для иностранных специалистов (преподавателей) творилось что-то ужасное.

Рядом с общежитием находится территория, жизнь на которой делят два предприятия: перерабатывающее и по ремонту автомобилей. На этой территории расположено также общежитие, где собственно живут работники двух вышеозначенных предприятий.

Тем утром из гаража один из работников вытащил пса. Пёс был жив, но был словно парализован и не двигался. Работник спокойно шёл в сторону помойки, собаки «тащилась» за ним, т.к. к её шее была привязана верёвка. Дойдя до помойки и затащив бедную собаку на гору угля, мучитель стал её таскать туда-сюда. Пытался душить. Потом оставив пса в покое, сам встал рядом и ждал пока бедняга умрёт. Потом подошли ещё несколько человек, что-то бурно обсуждали. Как оказалось после, видимо, что приготовить из этой собаки. Как было видно по состоянию, собака болела чумкой. Но вкус это, видимо, не испортило.

Читать далее «Китайское Собачье…»