Для хозяйки-лаовайки: Магазин иностранных продуктов в Чанчуне.

Спасибо автору Сhyinna за эту интересную статью, которая поможет «новеньким» в Чанчуне узнать где можно купить привычной европейской еды…
Для хозяйки-лаовайки: Магазин иностранных продуктов в Чанчуне.
Китай – экзотическая страна, фантастически богата на самые яркие впечатления. Страна храмов и гигантских сооружений, уютных тенистых парков и национальных заповедников, музеев и аттракционов, и конечно же многочисленных магазинчиков и торговых центров.
Азия одно из мест, где совершать покупки – занятие приятное и увлекательное. Но врядли кто догадывается о том, как трудно приходится гражданам некитайской национальности в самых обыкновенных продуктовых магазинах. Сколько подводных рифов подстеригают ничего подозревающего иностранца. Многим «лаоваям» не понаслышке знаком непривычный вкус сладкой колбасы, хлеба из «поролона», яиц отваренных в сое и чае, копчённых куриных лап и свиных пяточков, которые не то что употреблять в пищу, но и в руки взять страшно. Вот и приходится хозяйкам из-за бугра проявлять изобретательность в приготовлении русских блюд из китайских продуктовых. Можно конечно стать «на-все-руки-мастерицей», а можно отправиться на улицу Гуйлиньлу-хутун, в небольшой магазинчик с громким названием «City Supermarket». Именно здесь можно развеять скуку по милым сердцу и привычным желудку продуктам. Местные жители редко заглядывают в этот магазинчик, зато люди с разных уголков земного шара в супермаркете не редкость. И каждый посетитель приобретает именно то, что душеньке его угодно. Чего здесь только нет.

Магазета: Китай - Афиша - Чанчунь - Магазины

Каждого клиента встречает приветливый добродушный «лаобань» и его улыбчивые подчинённые. Магазин очень чистый и уютный, хотя занимает небольшую площадь. Весь ассортимент аккуратно расположен на узких полочках в трёх залах. Итак начнём по порядку.

Самые употребляемые товары этого магазина – всевозможные соусы, сыры, масла и огромный выбор специй. Также на полках магазина можно найти колбасу нескольких сортов европейского качества и мяса различной фасовки. Несколько видов рыбных консервов в томатном соусе и бланшированных в масле. Большой выбор кукурузы, зелёного горошка, фасоли, маслин и маринованных огурчиков. Есть и тушёнка из говядины, свинины и курицы, с надписью «Сделано в России». К мясу можно подобрать горчицу на любой вкус и цвет. А также макаронные изделия производства Италии и Кореи. Никого не оставит равнодушным богатый выбор кофе. Здесь и зерновой, и гранулированный, и растворимый,. Чая выбор небогатый, но мы же в Китае, поэтому горевать не стоит. В разделе «Напитки» стоит отметить фруктовую серию концентратов и натуральных соков. Несколько полок занимают «быстрые завтраки» — каши и хлопья, изготовленные в Италии, Германии. Любителей мучного тоже не обошли стороной, для них специально завезли кексы и пироги в виде полуфабрикатов с различными наполнителями. Кроме пищевых продуктов в продаже имеется кухонная утварь: посуда фирмы «Люминарк», наборы для специй «IKEA», корейские чугунные сковородки и кастрюли, а также приспособления для «взбивания», «выдавливания» и «фигурной резки»… Т..е. всё для заморской хозяюшки! «Хуань нинь гуань лин», то бишь «Добро пожаловать!».





По китайскому обычаю все однотипные заведения пытаются поставить на одну улицу — «улица парикмахерских», «улица ресторанов», «улица бутиков». Также и здесь: на этой улице расположены ещё несколько подобных магазинчиков. Но «City Supermarket» самый излюбленный лаоваями.


Адрес: г. Чанчунь, 桂林路胡同 (гуйлиньлу-хутун) (переулок между 西康路 (сикан-лу; Xikang road) и 桂林路 (гуйлинь-лу; Guilin road) на пересечении с 同志街 (тунчжи-цзье; Tongzhi street), рядом с Мак Дональдсом)

Мстители-вандалы: Как русские в Китае быку яйца красили.

В редакторский ящик пришла анонимка с прикреплёнными к ней фотографиями. На фото неизвестные ЧеЧисты* совершили вопиющий акт вандализма, покрасив яйца бронзового быка, который стоит на мосту через реку Бенцзоул-хэ. Редколлегия в замешательстве. Что это провокация или месть китайским властям за закрытие Магазеты?!
Ведётся следствие.

Мстители-вандалы: Как русские в Китае быку яйца красили.

Читать далее «Мстители-вандалы: Как русские в Китае быку яйца красили.»

Фото: Государственный лесопарк «Озеро Цзин-юэ тань» / 净月潭

В конце октября мы с Chyinna посетили знаменитый чанчуньский 净月潭, государственный лесопарк «Озеро Чистой Луны». Для Chyinna это был первый поход и очень удачный… Так как конец октября — не сезон, людей не было вообще. Такое ощущение, что на эти сотни гектаров только мы вдвоём… Но это нереально, ведь мы же в Китае…
Читать далее «Фото: Государственный лесопарк «Озеро Цзин-юэ тань» / 净月潭»

Как к нам в Чанчунь губернатор приезжал.

Год России в Китае. Постоянные делегации, фестивали русской культуры, привлечение инвестиций, подписание контрактов и договоров. Только ленивый российский чиновник не съездил в Китай поудивляться местными темпами развития, похулить российских коллег за развал страны и сходить, наконец, на Великую китайскую Стену. Так к нам в дунбейское захолустье, в культурную и промышленную столицу провинции Цзилинь приехал, из Пекина, российский губернатор.
Читать далее «Как к нам в Чанчунь губернатор приезжал.»

«Не вазьму я тилифон», или о песенке в каждом пятом китайском мобильнике.

Неважно в какой стране, пусть то в Зимбабве, или в России, есть какая-нибудь вещица, которая вызывает гордость у её носителя и зависть у других людей не обладающих ею. Или даже фраза, тоже, бывает «модной». И тот человек, который её произносит, тут же превозносится над всеми, а остальные смотрят на его парящий дух круглыми глазами и кусают губы, потому что знали это модное словечко, да не успели его вовремя употребить. Бывает даже жест «модным». Но если я продолжу далее по длинному списку, так легче будет перечислить, что не бывает модным. Вывод один: мода — это лёгкий вирус. И подобно простуде — ею болеют недолго, но часто. И чаще от одного к другому. То понос, то золотуха.

Так, недавно, если учесть консерватизм китайской нации, в Поднебесной была очень популярна одна песенка. Это песенка позже стояла на каждом мобильнике, и в качестве рингтона, и в качестве замены гудков (мелодия ожидания). В последнем случае чаще. Не успела песенка осесть на первое место в мобильных чартах, как тут же появились её модификации. Женский вариант песенки, мужской вариант (в оригинале её исполняет ребёнок), на сычуаньском диалекте, на дунбейском, на кантонском и разные другие подобные, но уже не совсем похожие. Видимо, лихорадка по этой песенке ещё не утихла, т.к. на Байде появляются всё новые вопросы: «где достать?», «кто поёт?», «что за музыка?» и т.д.
Читать далее ««Не вазьму я тилифон», или о песенке в каждом пятом китайском мобильнике.»

«Синсин хуахуй». Сверхновые звёзды современного китайского исскуства

От редактора:
Мои летние московские каникулы не прошли зря, и я успел встретиться с некоторыми китаистами и обитателями Блогосферы, одновременно. Одним из них был настоящий 好汉 — Jiang Li, который дарит читателям «Магазеты» свою статью.

Со смертью Мао Цзэдуна в сентябре 1976 года и арестом «Банды четырех» завершился десятилетний период культурной революции в Китае. В последующие за этими событиями годы китайская художественная сцена претерпела существенные трансформации, проявившиеся в небывалой творческой активности большого числа появившихся по всей стране новых художественных движений и направлений, концепций и стратегий, в изменении самого способа функционирования искусства, в выходе на арт сцену молодого поколения художников, открыто противопоставивших свое творчество политизированному официальному искусству, господствовавшему в предыдущее десятилетие.

Собственно с конца семидесятых годов можно говорить и о зарождении в Китае феномена современного (contemporary), актуального, экспериментального, искусства.
Будучи самым непосредственным образом связанным с событиями и процессами, имевшими место в политической, социальной и экономической сферах жизни страны в последнее двадцатилетие XX в, актуальное искусство как ни одно другое явление отражает внутренний характер произошедших стремительных изменений.
Одним из первых катализаторов изменения художественного пространства КНР была деятельность художественной группы «Звёзды».

«Синсин хуахуй». Сверхновые звёзды современного китайского исскуства на Магазете

Читать далее ««Синсин хуахуй». Сверхновые звёзды современного китайского исскуства»

Китайские афоризмы разных авторов: Конфуций, Лао-цзы, Мэн-цзы, народные мудрости.

Небольшая подборка древнекитайских афоризмов на тему счастья и не только, которую отправила нам наша читательница из КНР — Chyinna. Надеюсь, и вам будет интересно.

  • Когда на сердце светло, в темном подземелье блещут небеса. Когда в мыслях мрак, при свете солнца плодятся демоны.
    * * *
  • Люди считают, что обладать славой и высоким положением радостно, а не знают, что радость отсутствия славы и высокого положения — самая настоящая. Люди считают, что терпеть голод и холод прискорбно, а не знают, что скорбеть, не страдая от голода и холода, тяжелее всего.
    * * *
  • Движущая сила Небес непостижима. Она сгибает и расправляет, расправляет и сгибает. Она играет героями и ломает богатырей. Благородный муж покорен даже невзгодами. Он живет в покое и готов к превратностям судьбы. И Небо ничего не может с ним поделать.
    Читать далее «Китайские афоризмы разных авторов: Конфуций, Лао-цзы, Мэн-цзы, народные мудрости.»

Китайский маркетинг

Истинная задача маркетинга — окончательно запутать человека и заставить его купить не совсем нужную вещь. Китайский маркетинг имеет те мже цели, но отличается от своего западного брата углом зрения на покупателя. Что может быть объяснено абстрактным китайским мышлением, которое никак не вписывается в рамки европейской логики. И «лаоваю» нужно потренироваться, чтобы уметь смотреть на вещи под «китайским градусом». Нужно уметь переключаться с европейской логики, на китайскую специфику.

Читать далее «Китайский маркетинг»

Продолжение: Китайские анекдоты на русском, русские о китайцах и правдивые истории. (№2)

Очередная подборка китайских анекдотов (на этот раз — анекдоты родом из Тайваня), анекдотов о китайцах и реальных историй. Читайте, смейтесь и делитесь с другими!
Читать далее «Продолжение: Китайские анекдоты на русском, русские о китайцах и правдивые истории. (№2)»

Китайские анекдоты на русском, русские о китайцах и правдивые истории.

Пролог:
ДА ДА ненавидим японцев. У нас много анекдотов про них.
(китайские анекдоты)

  • Летает в небесах самолет. В нем американец, немец, японец, и китаец. Вдруг сообщают по радио, что топлива мало, надо, чтобы один из них спрыкнул с самолета на землю, американец от их героизма встал, подошел к окну, покричал Да здавствуйте Соединенные Штаты Америки и спрыкнул. Дальше летают, через некоторое время опять сообщают, что топлива мало, кто-нибудь из них еще должен спрыкнуть с самолета. Немец встал и подошел к окну, покричал Да здравствуйте Великая Германия! и спрыкнул. Дальше летают, по радио опять сообщают, что… Китаец встал и подошел к окну, японец очень рад, взял за руку китайца и говорит Ты у нас хороший брат…чуть не заплакал. Китаец закричал Да здавствуйте Китайская Народная Pеспублика и…толкнул японца , тот упался с самолета…
    Читать далее «Китайские анекдоты на русском, русские о китайцах и правдивые истории.»